“Geh, wohin der Pfeffer wächst!” – Diesen und noch andere Sprüche kennen wir. In jedem Restaurant findet man dieses Gewürz und man verwendet es zur Würzung von nahezu allen Speisen. Außerdem geht Pfeffer Hand in Hand mit Salz.
Doch ist Pfeffer gleich Pfeffer? Was ist der Unterschied zwischen weißem oder grünem Pfeffer? Die Antworten dazu gibt es hier!
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